Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας, ΠΑΝ. ΠΕΛ/ΝΗΣΟΥ

Η αποστολή του Τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας (Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου) είναι η εκπαίδευση νέων επιστημόνων με εξειδίκευση στη Διατροφή και Διαιτολογία.

Στόχος του Τμήματος είναι να προσφέρει σε βάθος και τεκμηριωμένη γνώση, καλλιεργώντας παράλληλα την κριτική σκέψη των φοιτητών, ώστε να ασκούν το επάγγελμα του Διαιτολόγου-Διατροφολόγου με επιτυχία. Οι απόφοιτοι θα είναι σε θέση να παρέχουν διατροφική φροντίδα σε άτομα ή πληθυσμιακές ομάδες, βελτιώνοντας τις διατροφικές συνήθειες και συμβάλλοντας στην αναβάθμιση της ποιότητας ζωής και της ευεξίας του πληθυσμού.

Για την επίτευξη αυτών των στόχων, το πρόγραμμα σπουδών καλύπτει ένα ευρύ φάσμα γνωστικών πεδίων, όπως η Διατροφή, η Επιστήμη Τροφίμων, η Βιοχημεία, η Μοριακή Βιολογία, η Φυσιολογία, ο Μεταβολισμός και η Παθοφυσιολογία. Η θεωρητική διδασκαλία συνδυάζεται με εργαστηριακές και φροντιστηριακές ασκήσεις, ενώ ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην πρακτική και κλινική άσκηση των φοιτητών.

Website Σχολής